کد خبر: ۴۲۴۹۷۴۹

تاریخ: ۰۲ آذر ۱۴۰۳ - ۰۷:۱۹

صنعت حلال مالزی؛ مسیر درخشان پنجاه ساله با چشم‌اندازی روشن

صنعت حلال در مالزی امسال وارد پنجاهمین سال خود شده است. تاریخچه این صنعت در این کشور نشان از پیشرفتی پیوسته همراه با توجه به مولفه‌های کیفیت، امنیت و توجه به نیازهای مشتریان دارد.

به گزارش ایکنا، اقتصاد اسلامی به عنوان یک نیروی قدرتمند در چشم‌انداز همیشه در حال تحول جهانی  ظاهر شده است.  این اقتصاد براساس اصول شریعت شکل گرفته و مبتنی بر تلاش برای رشد فراگیر، سرمایه‌گذاری‌های اخلاقی و توسعه پایدار است.

در میان کشورهایی که در این بخش پویا مشارکت دارند، مالزی به طور مداوم پیشرفت کرده است و جایگاه برتر را در شاخص جهانی اقتصاد اسلامی (GIEI) برای ده سال متوالی از زمان آغاز این گزارش در سال 2013 به دست آورده و از کشورهایی با حجم صادرات بیشتر پیشی گرفته است.

پنجاه سالگی صنعت حلال مالزی

سال 2024 یک مناسبت مهم برای مالزی است زیرا این کشور پنجاهمین سال تولید محصولات حلال خودرا جشن می‌گیرد. این در حالی است که گواهینامه حلال این کشور به یک علامت تجاری ثبت شده در سطح جهانی تبدیل شده  است. این نقطه عطف نشان دهنده 50 سال فداکاری و تعهد تزلزل‌ناپذیر به مفهوم «حلالا طیبا»، تضمین کیفیت و تنوع محصولات برای مصرف‌کنندگان در سراسر جهان و رعایت اصول امنیت و صداقت است.

این تاریخچه به دور از تمرکز بر منافع اقتصادی، هویت مالزی را عمیقاً شکل داده و آن را به عنوان یک رهبر جهانی و منبعی قابل اعتماد در صدور گواهینامه و استانداردهای حلال معرفی کرده است.

اعتبار جهانی گواهینامه حلال مالزی

صدور گواهینامه حلال در مالزی در سال 1974 آغاز شد، زمانی که پادشاه و دولت این کشور نیاز به تنظیم و تضمین یکپارچگی محصولات حلال را تشخیص دادند. این ابتکار با هدف حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان مسلمان و ایجاد اطمینان در مورد پایبندی محصولات مصرفی آنها به قوانین اسلامی انجام شد.

تاریخچه صنعت حلال مالزی نه با فرآورده‌های گوشتی، بلکه با صدور گواهینامه روغن پخت و پز ساخته شده از روغن نخل آغاز شد، که نشان دهنده درک اولیه مسئولان این کشور از دامنه و پتانسیل گسترده بازار حلال است.

اکنون طی سال‌ها، فرآیند صدور گواهی حلال تکامل یافته، دقیق‌تر شده و طیف گسترده‌تری از محصولات و خدمات را در بر می‌گیرد. این امر مالزی را به عنوان رهبر جهانی استانداردها و صدور گواهینامه حلال معرفی کرده است.

داروسازی حلال؛ یک نقطه عطف

اتفاقاً سال 2024 همچنین بیست و پنجمین سال صدور اولین گواهینامه حلال مالزی برای ویتامین‌ا و مکمل‌های غذایی تولید شده توسط یک شرکت بزرگ تولید کننده داروسازی محلی در مالزی است. این نقطه عطف گواهی بر نقش پیشگام مالزی در بخش داروسازی حلال است.

معرفی داروهای دارای گواهی حلال، با اولین نشان استاندارد جهانی داروسازی حلال در سطح ISO، یعنی MS2424، این صنعت را در داخل و در سطح بین‌المللی متحول کرده و آن را با اصول یکپارچگی و برتری حلال مالزی هماهنگ کرده است.

این یک پیشرفت قابل ستایش است که نشان دهنده یک تغییر الگو در طرز فکر است، زیرا سلامت، اغلب تحت‌الشعاع ضرورت و فوریت قرار می‌گیرد و اغلب حلال بودن محصولات، نگرانی اصلی برای مصرف مسلمانان نیست. این حوزه همچنین راه را برای بازار حلال فراگیرتر و قابل دسترس تر هموار می‌کند.

تاریخچه حلال مالزی راه را برای این حالت تغییر دهنده بازی در صنعت داروسازی با ایجاد یک فرآیند صدور گواهینامه دقیق و قابل اعتماد که منعکس کننده الزامات سختگیرانه مقررات دارویی مرسوم است، هموار کرده است.

همانطور که صنعت داروسازی از بهبود مستمر یا روش‌های افزایش کیفیت و ایمنی محصول پیروی می‌کند، گواهی حلال نیز سطح بیشتری از اطمینان را اضافه و بر خلوص و انطباق با قوانین اسلامی تأکید می‌کند.

داروهای دارای گواهی حلال مالزی تضمینی مضاعف برای مصرف‌کنندگان، چه مسلمانان و چه غیرمسلمانان ارائه می‌دهد. قبل از درخواست گواهی حلال، محصولات دارویی باید شرایط ثبت (GMP-Pharmaceuticals) را داشته باشند و به طور مناسب در وزارت بهداشت مالزی (MOH) ثبت شده باشند.

این فرآیند تأیید دوگانه توسط دو نهاد معتبر وزارت بهداشت MOH (برای جنبه‌های ایمن بودن، کارایی، کیفیت بالا و پردازش بهداشتی) و سازمان امور اسلامی مالزی JAKIM (برای جنبه‌های حلال)، آرامش بی‌نظیری را در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌دهد.

آینده‌ای با رشد پایدار

جشن 50 سالگی صنعت حلال مالزی تنها تجلیل از دستاوردهای گذشته نیست، بلکه تعهدی قوی به آینده است که برای صداقت، تعالی و اعتماد ارزش قائل است. میراث والای حلال مالزی که بر پایه حکومتداری مستحکم، همکاری ذینفعان و احترام عمیق به مفهوم حلال طیبا بنا شده است، آن را به عنوان چراغی برای رشد حوزه حلال و هدایت این صنعت به سوی آینده‌ای با رشد پایدار و فراگیر قرار می‌دهد.

مالزی اهمیت رو به رشد توجه به محیط زیست در بازار جهانی حلال را تشخیص می‌دهد. بنابراین، تلاش کرده است تا شیوه‌های حلال پایدار را در سراسر زنجیره ارزش گنجانده باشد. این شامل تشویق به اتخاذ روش‌های تولید سازگار با محیط‌زیست، منبع‌یابی مسئولانه مواد و کاهش ضایعات و انتشار کمتر گازهای گلخانه‌ای است. هدف مالزی با حمایت از شیوه‌های حلال پایدار، ایجاد یک صنعت حلال اخلاقی‌تر و مسئولانه‌تر از نظر زیست‌محیطی است که هم برای مردم و هم برای کره زمین مفید است.

همنچنانکه مالزی همچنان به پیشروی و نوآوری بی‌وقفه خود ادامه می‌دهد و بر تأثیر تحول‌آفرین گواهی حلال مالزی تاکید می‌کند، بدون شک آینده اقتصاد جهان اسلامی را شکل می‌دهد و الهام بخش دیگر کشورها خواهد بود و برای امت و جهان در دهه‌های آینده سودمند خواهد بود.

گفتنی است مالزی در سال‌های اخیر سرمایه‌گذاری عظیمی در توسعه صنعت غذا و گردشگری حلال انجام داده است. انور ابراهیم، نخست‌وزیر مالزی در زمان تصویب بودجه ۲۰۲۴ گفت که دولت زمان صدور گواهی حلال را از ۵۱ روز به ۳۰ روز کاهش می‌دهد.

شرکت توسعه حلال مالزی(HDC)، با همکاری جاکیم، تلاش‌‌ها برای ساده‌سازی فرآیند صدور گواهینامه، به‌ویژه برای صادرکنندگان محصولات حلال را رهبری می‌کند. همچنین شورای بهره‌وری مالزی(MPC) در جلسه شورای توسعه صنعت حلال این کشور اعلام کرد با همکاری اداره صدور گواهینامه مدت زمان فرآیند جدید کمتر از ۳۰ روز خواهد بود.

احمد زاهد حمیدی، معاون نخست‌وزیر مالزی که رئیس شورای توسعه صنعت حلال این کشور نیز هست در بیانیه‌ای گفت اجرای این فرآیند باید بر اساس چارچوب قانون پیش‌گواهی‌نامه، گواهی‌نامه و پس از صدور گواهینامه که سال گذشته تصمیم‌گیری شد، ادامه یابد.

گزارش از محسن حدادی