Oman crée un groupe de travail pour superviser la conformité des aliments halal
Selon muscatdaily, présidé par le directeur du département des spécifications et de la conformité alimentaire, ce groupe inclura des représentants du ministère des Awqaf et des Affaires religieuses. Sa mission consistera à définir les règles encadrant les produits halal, à réviser et actualiser les réglementations techniques, ainsi qu’à réexaminer les agréments accordés aux établissements exportant de la viande et de la volaille vers Oman.
Le comité supervisera également les inspections à l’étranger des exportateurs certifiés par des organismes halal reconnus, effectuera des visites de terrain chez les producteurs locaux et développera un système d’accréditation des établissements étrangers en conformité avec les standards internationaux. Il travaillera aussi à une réforme de gouvernance pour encadrer la désignation des organismes de certification halal autorisés.
Le Dr Ahmed al Mahrouqi a salué cette décision sur les réseaux sociaux, estimant qu’elle constituait « une étape essentielle pour garantir aux consommateurs omanais une totale confiance dans l’intégrité religieuse et hygiénique de leur alimentation ». Pour sa part, Khalid al Hinai a souligné que cette initiative montrait « un engagement ferme en faveur de normes conformes à la charia », renforçant ainsi la confiance des consommateurs et la position d’Oman comme acteur majeur du secteur halal.
Ce dernier a rappelé que l’hygiène, du processus d’abattage à l’emballage, est une garantie supplémentaire de sécurité alimentaire et un élément clé de la préférence croissante pour les produits halal.
